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2009年3月12日
■ 簡単おでんつゆ
市販のおでんセットに、大根などを増量して夕食にしようと思い、簡単に増量用のつゆを作れないかなとネットで調べたら、水とオイスターソース、本だしと塩というのがあった。チョー簡単やん。
最初に口にしたとき、チョット違うような気もしたけど、慣れれば平気(^.^)
投稿者 kazuma : 2009年3月12日 23:03
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コメント
おでんに具を増やしたための自家製出汁ですか。
ビン入りの白だしとか、おでん用の粉末出汁じゃ駄目なんですか？（笑）
１２日の朝刊のプレイガイド広告に《イタリア・ナポリターナ楽団》が７月２３日に愛知県の劇場で公演があるというのを見たんですが、東京の方では公演はないんですか？
詳細は《ＵＲＬ》に入れておきました。
投稿者 Penta : 2009年3月13日 00:43
オイスターソースがちょっと違うような気がしますね。ふつうに醤油とか麺つゆのほうがよさげ。
投稿者 もあ : 2009年3月13日 08:54
>Pentaさん
>ビン入りの白だしとか、おでん用の粉末出汁じゃ駄目なんですか？
駄目という事はないですけど、冷蔵庫にあり、簡単という事でやってみました。
>もあさん
やはり、オイスターソースは邪道ですかねぇ(^^ゞ
ネットで検索すると、結構出てきますよ。
投稿者 kazuma : 2009年3月13日 21:30